Thịt ếch rất ngọt, thơm và chế biến nhiều món ăn như: ếch nấu cháo, xáo rau răm, xào sả ớt cà ri… Hôm nay mời bạn thử thay đổi khẩu vị với món ếch xào tía tô. Nguyên liệu:... (Continue reading)
Cả nhà mình đều thích các món ăn chua ngọt. Hôm nay mình sẽ làm cả nhà bất ngờ và “xôn xao” dạ dày vì thèm khi mình làm món thịt lợn xào chua ngọt đầy hấp dẫn. Nguyên liệu:... (Continue reading)
Cá rang muối ăn mặn mặn, béo béo, cay cay, giòn giòn, vị ngọt ngọt rất ngon. Nguyên liệu: - 1/2 kg cá catfish filet - 1/3 củ hành tây nhỏ - 1/3 quả bellepeper xanh nhỏ - 1 trái ớt mể... (Continue reading)
Đầu tháng 3 mà không khí Hà Nội đã nóng bức hệt tháng 5, tháng 6. Cái nóng đầu hạ khiến tôi nhớ mẹ và chợt nhớ cả món chả lươn mẹ vẫn làm mỗi vụ gặt xong. Sau thu... (Continue reading)
Vị chua ngọt và hương thơm quyến rũ từ dứa sẽ khiến món lòng xào bỗng trở nên hấp dẫn, mất đi sự đơn điệu, quen thuộc vốn có… Nguyên liệu: Dứa: 1 quả 2 bộ lòng gà (hoặc ngan,... (Continue reading)
Món ăn chế biến từ thịt bò rất quen thuộc trong các bữa cơm gia đình và bò cuốn phô mai là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Món có vị ngậy của thịt ba chỉ cùng vị béo của... (Continue reading)
Nguyên liệu: Ếch: 250g, rau răm: 30g, hành tây: 40g, hành tím: 20g, ớt sừng: 1 trái, sơ ri đỏ: 5 trái, muối tiêu, nước cốt chanh, đường, bột ngọt Thịt ếch có chứa nhiều chất khoáng như kali, kẽm,... (Continue reading)
Nếu bạn đang tìm một món lạ miệng, có vị ngon đậm đà, nhưng lại bớt dầu mỡ, có lẽ bạn nên thử với món bò tái me. Món có thể dùng ăn chơi hay làm mồi nhậu cũng rất... (Continue reading)
Miến trộn kiểu Hàn Quốc rất dễ làm, các nguyên liệu lại rất sẵn có. Chút thịt bò mềm, chút rau cải xanh mướt, nấm và hành tây giòn ngọt quyện trong tô miến đậm đà và thơm phức mùi... (Continue reading)
Chỉ với chút gia vị tỏi và ớt khô, món mực chiên sẽ mang lại cho người thưởng thức vị ngon nồng ấm và muốn ăn thật nhiều. Nguyên liệu: 400 gr mực ống 10 củ tỏi 5 trái ớt... (Continue reading)