Vùng đồng bằng miền quê tôi nhiều nhà có giàn thiên lý. Mùa xuân chỉ cần mấy cái cọc tre, một ít “tay tre” gác lên là đủ chỗ cho những dây thiên lý mỏng manh rụt rè leo lên.... (Continue reading)
So với những món ăn mới dựa vào nguyên liệu mới lạ hoàn toàn thì những món ăn cách tân từ những món ăn đã có tiếng từ lâu đời gặp nhiều khó khăn hơn trong việc chinh phục thực... (Continue reading)
Dùng nước đậu nành nóng pha với một ít đường nho GDL sau 30 phút có thể ăn nóng hoặc với đá và nước đường hoa nhài. Nguyên liệu: 130g hạt đậu nành, 2.700ml nước đun sôi để nguội, 1.5... (Continue reading)
Cá hoàng đế có sớ thịt trắng tươi, ngọt thanh dịu lẫn beo béo và một làn da vàng lấp lánh, lộng lẫy như một siêu sao. Song giống cá này cũng mang nhiều tai tiếng… Được biết, cá hoàng... (Continue reading)
Như một sự sắp đặt kỳ diệu của thiên nhiên, mỗi khi nước lũ tràn về trắng xóa đồng bằng sông Cửu Long (khoảng tháng 7 – 10 Âm lịch) và mùa cá linh bắt đầu, đồng thời cũng là... (Continue reading)
Những chiếc lá dong biển không chỉ được dùng cho món shusi mà còn có thể tạo nên những chiếc chả giò chiên với vị giòn tan và lại không hề tanh. Nguyên liệu: Thanh cua okani: 8 thanh Thịt... (Continue reading)
Mực dồn ngũ sắc, đổi bữa cho gia đình trong ngày hè nằng oi ả này. Nguyên liệu: - 500g mực ống, khoảng 5 con - 250g thịt nạc dăm xay - 1 củ cà rốt nhỏ - 3-4 tai... (Continue reading)
Long Đình là một trong những nhà hàng đầu tiên phục vụ những món ăn Hong Kong. Đây còn là nơi đây có dấu ấn văn hóa, phong cách phục vụ và chất lượng đẳng cấp Hong Kong. Người Hong... (Continue reading)
Nhân ngày chiến thắng phát xít Đức, quán ăn Nga – Giấc mơ nhỏ có chương trình tặng trứng vàng may mắn cho khách đặt chỗ trước, giảm 20% và mang đến tận nhà cho mỗi hóa đơn mua thực... (Continue reading)
Món ăn mát, có hương vị lạ, rất hấp dẫn. Mời bạn thử trổ tài qua sự hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking. Nguyên liệu: (4 suất): Một quả bưởi ngon, rau mùi, lá kinh giới, cà rốt, hẹ... (Continue reading)